Rau ngót những công dụng và tác hại ít ai ngờ đến

0

Rau ngót hay còn gọi là rau bù ngót thường được dễ thấy ở ở vùng nhiệt đới Á Châu, ở các khu chợ, siêu thị, cũng như những vùng nông thôn, ở nhà vẫn có thể trồng được. Trong rau ngót có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. rau ngót những công dụng và tác hại ít ai ngờ đến

Xem thêm: Cà rốt những công dụng và tác hại không ngờ

Công dụng của rau ngót và những tác hại khôn lường

Rau ngót là loại rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể các loại vitamin, vitamin C, muối khoáng, canxi, photpho, và trong rau ngót còn có chứa chất đạm một lượng rất đáng kể.

công dụng của rau ngót

công dụng của rau ngót

Rau ngót dùng để hạ sốt và thanh nhiệt rất tốt, còn dùng để trị ho. Bạn có thể dùng lá ngót ép lấy nước hay dùng nấu canh ăn đều rất tốt.

Trong rau ngót còn có tính thanh nhiệt, có vị mát, và trong rau ngót còn có chứa một lượng chất ephedrine tốt cho những ai mắc căn bệnh cảm cúm, ho suyễn.

Trong rau ngót còn có chứa nhiều protein, ít gluxit, trong rau ngót còn có khả năng sinh nhiệt rất thấp nên nó rất thích hợp cho những ai bị mập, béo phì, mắc căn bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường. Bạn nên nấu rau ngót cùng với thịt nạc, đậu hũ

Đối với những người bị mắc bệnh đái tháo đường nên ăn rau ngót. Bởi trong rau ngót có chứa inulin giúp làm chậm quá trình hấp thụ lượng đường trong cơ thể hơn. Bởi ở đường ăn và cơm là những loại đường nhanh cơ thể hấp thụ rất nhanh.

Trong rau ngót còn chứa nhiều các chất xơ ngăn ngừa bệnh táo bón rất tốt, những phụ nữ sau khi sinh em bé họ thường dùng rau ngót rất nhiều để có thể bổ âm, sinh tân dịch.

Dùng rau ngót cho thêm ít nước giã nát ra lấy nước cho thêm ít đường vào dùng để uống và lấy bã rau ngót gói vào trong một mãnh vải đặt lên mũi dùng để chữa trị chảy máu cam rất hiệu quả

Canh rau ngót

Canh rau ngót

Bạn hãy lấy 30 gam rau ngót, 30 gam bầu đất, 1 quả bầu dục lợn đem nấu canh dùng cho trẻ em ăn, không những là một món ăn ngon, đầy chất dinh dưỡng mà còn là một trong những vị thuốc giúp chữa táo bón ở trẻ em, chống đổ mồ hôi trộm, và còn tốt cho những trẻ biếng ăn. Đối với phụ nữ sau khi sinh hay già, đau ốm mới dậy nấu canh rau ngót với thịt nạc lợn, hay giò sống rất tốt giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể.

Không chỉ là những món ăn ngon bổ dưỡng cho sức khỏe mà rau ngót còn là loại thực phẩm giúp làm đẹp da rất hữu hiệu, giúp trị nám rất tốt. Rau ngót sau khi được rửa sạch bạn cho vào máy xay lấy nước để uống vào mỗi ngày, nếu không có máy xay bạn cũng có thể giã nát ra cho thêm một ít đường sau đó bạn hãy đắp lên vùng da bị nám để từ 20 – 25 phút và rửa sạch lại bằng nước lạnh.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý kĩ khi sử dụng rau ngót. Bởi rau ngót tốt cho phụ nữ sau khi sinh nhưng lại không tốt cho phụ nữ khi mang thai, vì vậy các bạn nên chú ý khi cho bà bầu ăn. Và rau ngót giúp cho quá trình trao đổi chất tốt, tuy nhiên trong rau ngót có glucocorticoid có trong quá trình trao đổi chất của rau ngót nó sẽ là một chất gây cản trở quá trình hấp thụ canxi và photpho trong cơ thể, và nếu như bạn sử dụng quá nhiều rau ngót sẽ gây mất ngủ.

Xem thêm: Giải nhiệt cuộc sống cùng với thực phẩm tươi mát

Chia sẻ: