Những món ăn ngon nên thử khi đi du lịch Nha Trang

0

Nhắc đến Nha trang thì du khách sẽ nghĩ ngay đến bãi biển đẹp Nha Trang thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước, Thành phố biển Nha Trang không chỉ sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, những hòn đảo du lịch lớn nhỏ mà khi đến với Nha Trang du khách sẽ được thưởng thức những món ăn ngon.

Khi đến với Nha Trang bạn không nên bỏ qua ẩm thực tại đây, bài viết này sẽ điểm qua những món ăn ngon nên thử khi đi du lịch Nha Trang.

Những món ăn ngon của Thành phố Biển Nha Trang

Bún chả cá: Đây là một trong những món ăn nổi tiếng của thành phố Nha Trang, món ăn đơn giản với nước dùng trong, chả cá và những sợi bún loại nỏ, chả cá ở đây được nổi tiếng là ngon do được làm từ cá tươi, đảm bảo độ dai và ngọt. Nguyên liệu được làm từ cá thu, cá cờ thường được chế biến thành hai loại đó là chả hấp và chả chiên.

Xem thêm: Du lịch Phan Thiết thưởng thức nước mắm đặc sản

Bún chả cá Nha TrangBún chả cá Nha Trang

Nước dùng được nấu từ xương rất ngọt thanh do nấu từ xương cá tươi thường là dùng xướng cá thu, cá cờ với những loại cá nhỏ nổi tiếng khác thuộc vùng biển miền Trung. Ăn bún chả cá thường đi kèm với tương ớt, vị cay nồng thêm hương vị của chả cá để sự ngon miệng được thể hiện trọn vẹn.

Nem Ninh Hòa: nhắc tới nem thì chắc du khách nào cũng sẽ nghĩ đến đặc sản nem Ninh Hòa. Thành phần chính của nem đó là thịt lợn tươi vừa mới mổ xong, lạng bỏ hết gân, rửa sạch rồi lau khô sau đó thái từng lát mỏng. sau đó cho gia vị vào thịt quết thật nhuyễn thịt càng săn chắc lại thì càng ngon.

Nem đặc sản Ninh HòaNem đặc sản Ninh Hòa

Trong công đoạn chế biến người ta không quên cho da lợn vào. Và nem Ninh Hòa thì được gói bằng lá khế hoặc lá chùm ruột…nên lựa những chiếc lá non để tạo được mùi thơm. Nem sau khi gói xong nên để ở nơi thoáng mát sau vài ngày có thể dùng được.

Bánh căn: Có hình dáng giống với chiếc bánh khọt của miền Nam. Nguyên liệu chính để làm bánh đó là bột gạo. Gạo được ngâm mềm, xay thành bột rồi đổ chính trên chiếc khuôn bằng đất. Những chiếc bánh căng rất phong phú với nhiều nhân đa dạng như tôm, thịt, mực…mỗi nhân mang đến cho người dùng một cảm giác ngon miện khác nhau.

Xem thêm: Món thịt ba rọi heo rừng xào kim chi ngon tuyệt

Bánh căn đặc sản Phan RangBánh căn đặc sản Phan Rang

Nước chấm bánh căn được làm với màu đỏ, và được pha với những xoài ăn chua chua cay cay rất ngon, bánh căn được ăn chung với các loại ra sống như xà lách, rau quế.

Bánh ướt: nổi tiếng và được khá nhiều người biết đến món ăn này đó là bánh ướt Diên Khánh, một huyện được giáp ranh với Thành phố biển Nha Trang. Người dân Khánh Hòa thường ăn bánh ướt không với nước mắm chua ngọt, hoặc thường dùng với lòng heo hoặc tôm tùy khẩu vị của mỗi người.

Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt Diên Khánh

Bánh bèo: thì cũng giống như là bánh ướt bánh bèo được làm tự bột gạo. Ăn bánh bèo với tôm màu vàng của tôm không thể thiếu làm tăng vẻ hấp dãn cho món bánh bèo này. Dùng với nước chấm ngọt cay xe lưỡi sẽ làm cho món ăn này trở nên ngon miệng.

Bánh bèo Nha TrangBánh bèo Nha Trang

Những món ăn này tuy dân dã những khi bạn đến với Nha Trang thì hãy một lần thử chúng, bạn sẽ còn muốn quay lại Nha Trang một lần nữa với những món ăn dân dã này sẽ làm bạn bị nghiện.

Chia sẻ: