Bí đỏ lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe

0

Bí đỏ còn có tên gọi khác là bí ngô, bí rợ là một trong những loại thực phẩm phổ biến và dễ dàng nhìn thấy ở trong gian bếp của các bà nội trợ. Hầu như ở bí đỏ tất cả các bộ phận của bí như lá, hạt, trái, quả non, quả chín, dây, hoa đều có thể dùng để chế biến thức ăn. Cạnh đó mỗi bộ phận của bí cũng có những công dụng, lợi ích khác nhau đều có cùng một đặc điểm chung là có lợi cho sức khỏe, giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, các chống chống oxy hóa. Vậy nên bí đỏ lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mang lại những bổ ích cho người dùng.

Xem thêm: Điều kì diệu tuyệt vời từ bắp cải ít ai ngờ đến

Công dụng từ bí đỏ mang lại cho con người

Bí đỏ có tính bình, vị ngọt thanh, quy kinh tỳ, vị đại trường có tác dụng bổ khí, kiện tỳ, hòa vị, sinh tân, nhuận tràng và chỉ khát, chữa trị bệnh tiểu đường, giúp cho mắt sáng hơn, hạ huyết áp, tốt cho tim mạch và giúp giảm béo tốt

Trong bí đỏ giàu chất carotene khi dùng vào cơ thể chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A giúp cho cơ thể duy trì được thể lực. Các chất khoáng, canxi, natri, kali trong bí đỏ rất tốt cho những ai mắc bệnh huyết áp nhất là những người gài dùng bí đỏ rất tốt. Bí còn có chứa magie, photpho, sắt, đồng, mangan, crom giúp cho xương chắc khỏe phát triển tốt, ngăn ngừa bệnh loãng xương, tăng huyết áp.

Bí đỏ còn có hàm lượng chất béo và calo rất thấp, có chứa nhiều chất xơ nên nó cũng được coi là thực phẩm giảm cân hữu hiệu cho các chị em phụ nữ, đặc biệt đối với những người thừa cân, béo phì dùng rất tốt

Không những vậy trong hạt bí đỏ có thành phần chất physterol, các acid béo omega3, omega6 rất có lợi cho sức khỏe, giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh tim mạch

Chất glutamine trong bí đỏ là chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng hệ thần kinh, não bộ của con người.

Đối với phụ nữ mang thai ăn hạt và hoa bí đỏ giúp cho thai nhi phát triển tế bào não của thai, tăng cường sức sống cho thai nhi và còn phòng ngừa điều trị chứng phù ở phụ nữ mang thai, tăng huyết áp, các biến chứng khác do khi mang thai gây nên, đặc biệt chống bị sốt xuất huyết sau khi sinh rất tốt.

Bí đỏ có chứa chất chống oxy hóa, beta – carotene rất cao nên ngăn ngừa phòng chống được bệnh ung thư.

Ngoài ra, bí đỏ còn giúp làm đẹp da rất tốt trong bí có chứa carotenoid giúp làm chậm quá trình lão hóa da, giúp cho da sáng đẹp, ngăn ngừa mụn trứng cá, ít nếp nhăn ở da

Xem thêm: Giải nhiệt cuộc sống cùng với thực phẩm tươi mát

Chia sẻ: